Une recette au hasard...
Abricot frappé - par Baptiste
Versez tous les ingrédients dans le shaker, frappez et servez sur quelques glaçons !...
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Cuisine tendance
Quand cuisine rime avec chimie, une nouvelle façon de travailler les produits : la cuisine moléculaire !
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| Chantilly et espuma | Agar-agar | Billes d'alginate |
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